重庆卖洋芋花的微信,重庆小吃洋芋花做法44步

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主料洋芋1Kg辅料香菜20g香葱20g断耳根30g油辣椒50g辣椒面15g盐20g酱油30g香油20g鸡精5g步骤重庆零食洋芋花做法步骤11.1香菜香葱。-1/花练第22步。洋芋果皮切花。如果没有专用的刀，也可以切滚刀块重庆零食洋芋花练习步骤33。洋芋.-2/零食洋芋花的做法第44步。将上述铺料加入炒好的洋芋花中拌匀即可食用。

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制作洋芋花需要的调料有:盐、鸡精、味精、香油、花椒油、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、酱油、姜蒜水(只要水不剁碎)、鱼腥草、葱、香菜。制作方法洋芋花:1，洗洋芋以备后用。2.将洋芋切成波浪条，在水中浸泡一会儿，3.这时候切葱花和香菜，姜蒜剁碎放小碗里。4.油热后，将泡好的土豆放入锅中煎，根据切的大小，大概需要五分钟，5.依次加入盐、鸡精、味精、麻油、花椒油、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、酱油、姜蒜水(只要水不到底)、鱼腥草、葱、香菜，用筷子拌匀即可食用。在重庆中，马铃薯被称为“洋芋”，洋芋花是众所周知的小吃。在重庆每个大城市，无数的地摊都有卖，人人都爱！每次上街都会买一顿丰盛的饭菜。