12.取出牛肉放入冰箱彻底冷却,然后切片,3.准备茴香肉桂毛皮的芳香叶子,11.将煮好的卤汤倒入锅中,10.把焯水的牛肉放入汤锅,6.牛肉焯水后,冲洗血沫,你好,如何制作1.800克带皮猪肉洗净切成两三块卤肉你好,1.800克带皮猪肉洗净切成两三块,牛肉怎么腌制才好吃,简单。

微信吃卤肉视频1、卤牛肉/怎么做好吃,卤牛肉/的吃法

步骤1。洗净牛的前腿。2.将牛肉切成大块,放入水中浸泡3小时,放入放血水中浸泡。3.准备茴香肉桂毛皮的芳香叶子。4.提前把高汤从冰箱里拿出来融化。5.将洋葱切好,姜切片。6.牛肉焯水后,冲洗血沫。7.烧热锅,加入油,当它六成熟时,炒香葱,姜,八角肉桂和水果叶。8.加入开水,倒入料酒,加入酱油、糖、盐。9.倒入高汤,煮沸后加入腌料。10.把焯水的牛肉放入汤锅。11.将煮好的卤汤倒入锅中。大火烧开,小火炖1小时。关火后不要开盖,腌制2小时以上。12.取出牛肉放入冰箱彻底冷却,然后切片。滤出残渣,将高汤倒入容器中,放入冰箱冷冻。带着它。

微信吃卤肉视频2、 卤肉做法

你好,如何制作1.800克带皮猪肉洗净切成两三块卤肉你好,1.800克带皮猪肉洗净切成两三块。2.将猪肉放入有冷水的锅中,用姜片在洋葱中焯一下。3.将煮好的猪肉取出沥干(一块不规则,扎好)。4.加入所有调料,加入200克左右热水。5.置火上,中火煮沸后,小火炖1小时左右。6.中间还是勤一点,翻过来吧。

3、怎样卤牛肉好吃又简单

你好,如何腌制牛肉:牛筋切块,姜切片,锅中加水,大火烧开,用冷水将牛筋放入锅中,放入姜片,煮2分钟后取出;放入丁香、小茴香、豆蔻、花椒、桂皮、芫荽子、草果、陈皮和八角;小葱打结,加入适量水、卤汁包、牛筋、干红辣椒、生抽、料酒、老抽、葱结,大火烧开转小火炖1小时,加盐后腌制1小时,关火炖1小时。牛肉怎么腌制才好吃,简单,如何腌制牛肉:牛筋切块,姜切片,锅中加水,大火烧开,牛筋放入凉水中,放入姜片,煮2分钟后捞出;放入丁香、小茴香、豆蔻、花椒、桂皮、芫荽子、草果、陈皮和八角;小葱打结,加入适量水、卤汁包、牛筋、干红辣椒、生抽、料酒、老抽、葱结,大火烧开转小火炖1小时,加盐后腌制1小时,关火炖1小时。


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